Jr Food Scientist Packaging

Griffith Foods es un fabricante global de productos alimenticios. Proporcionamos una amplia gama de componentes de sabor y textura para clientes de la industria alimentaria de todo el mundo.  Nuestros productos incluyen mezclas de condimentos, mezclas secas, sistemas de recubrimiento, mezclas de masas, migas, sabores, salsas y bases alimentarias que se utilizan en una amplia variedad de aplicaciones, desde aperitivos, carne y pollo procesados hasta platos preparados. Entre nuestros clientes se encuentran procesadores de alimentos, operadores de restaurantes y minoristas de comestibles.  Aunque nuestro nombre puede no ser familiar para los consumidores, nuestros productos son componentes clave de los alimentos ofrecidos por muchas de las empresas más reconocidas del mundo.

Objetivo: Desarrollar empaques, alineados a las iniciativas de la compañía, garantizando que cumplan con los requisitos de calidad, inocuidad, nutrición y sostenibilidad.

Funciones: 

• Apoyo en el desarrollo de empaques en los diferentes proyectos asignados.
• Participa en los grupos internos con I+D, MKT, Ventas, empaques, entre otros.
• Participa en identificar áreas de investigación y tecnología que se requieran para el cumplimiento de objetivos de la compañía.
• Asegurar el cumplimiento en el proceso de empaque las especificaciones pactadas con el clientes y proveedores.
• Creación y mantenimiento de información técnica para los nuevos desarrollos en los sistemas de la compañía.
• Revisión y aprobación de diseños de empaque de la compañía.
• Verificación de cumplimiento de normas legales.
• Asistencia periódica a Reuniones con proveedores
• Establecer y mantener estándares de calidad y seguridad alimentaria, supervisando pruebas y análisis de laboratorio.
• Mantener estándares de empaque en las diferentes máquinas de la compañía.
• Acompañamiento a pruebas en planta de nuevas producciones y novedades de calidad.

Conocimiento: 

• Experiencia en el desarrollo de empaques y equipos de llenado.
• Conocimiento en Inglés: Escrito, conversación y lectura.
• Conocimiento técnico de las categorías del negocio.
• Conocimiento en estructuras de empaque
• Técnicas de negociación
• Regulación

Educación: 

• Ingeniero de alimentos, Ingeniero Químico, ingeniero de producto.
• Manejo de Microsoft Office (Excel, Outlook, Word, Power Point)
• Power BI
• Inglés – Nivel medio

Experiencia: 

• Mínimo 1 años de experiencia en el sector de empaques.